クマとスカイライン

趣味とBNR32 GT-Rの維持と修理とカスタムの記録

最近のハマりもの 青唐辛子

青唐辛子

 

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最近見事のはまっている

辛いんだけど気持ちの良い清涼感が残る

これを刻んでニンニクと生姜と醤油でつける

 

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青唐辛子のタレ

冷奴に肉、なんでも合うタレ

 

そして辛い

他にもご飯に合う

 

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肉味噌

ごま油とニンニク、生姜に青唐辛子

あったかいご飯にかけるとうまい

 

これもまた冷奴に合う

 

青唐辛子

まだ暑い季節に辛いものを食べて汗をかきシャキッとする食材