光陰矢の如し
時が経つのはあっという間だな
これは歳をとるわけだ
今年は早くも31日が終わり2月へと移行する
1月は寒いから鍋を数回したがまたおでんを作ってしまった
今回は静岡風の濃いめのおでん
具が少し変わり種で
・砂肝ぐし
・巾着(里芋)
・巾着(きのこ)
・ちくわぶ
なんかを入れてみた
そして静岡おでんといったら黒はんぺん
前回(5日前)作ったおでんとは色々と違う
おでんは作り置きができて次の日が味が染み込み楽しんだよな
まだまだ寒い日は続くから、今シーズンは何度おでん作るのだろうかな?