今年もやってきました秋刀魚の季節
クマ家でも初秋刀魚を買ってたべます
とは言ってもクマ家はグリルで魚を焼く事が出来ません
グリルの使い方とかわからないし、匂いや洗い物がめんどくさいのでグリルは使わない
フライパンにクッキングシートを引いて焼いてます
昔みたいに焦げた面とか脂がじゅうじゅうなっているところは無いけどそこは仕方がない
キャンプやバーベキューで炭焼きにしたのを食べることを夢みれば
一本はフライパンで焼いて、残りは明日のお弁当用に3枚に下ろして蒲焼き風に野菜あんかけをかける
昨日はお月見で一杯
今日は秋刀魚で一杯
収穫の秋、これからの野菜や魚が楽しみだ
