今週もお嫁さんが出張で今日から1日いなくなる
そんな時はラーメン祭り
今回は会社の後輩とラーメンを食べにいくことに
なんでも後輩のラーメン原体験になった思い出のラーメン
家系ラーメンの中で一番好きらしい
「光家」
後輩が小さい時に食べていたらしいのでもう20年くらい続いているのかな？
注文はお後輩おすすめのネギチャーシュー
頼むとゆで卵がサービスに出てくる
ラーメンに入れてもいいけれども、味が染み込まないことからそのまま食べるのが常連の食べ方らしい
そしてお楽しみの
ラーメン
クリーミーな味で醤油というより塩っぽい味のスープ
家系総本山の吉村家とはちょっと路線の違う味だがめちゃくちゃ美味い
後輩がすすめるのも頷ける
チャーシューはかみごたえがあり、ネギが辛く味付けされてアクセントになっている
キャベツラーメンもおすすめで次回行くことがあったら今度はこちらを頼みたい
完食してスープも飲んだせいかここ最近痩せてきた体重が、一気に1.５キロ太ってしまった
