クマとスカイライン

趣味とBNR32 GT-Rの維持と修理とカスタムの記録

素材の味が一番美味しい

素材の味が美味しいものは沢山ある

トマトや胡瓜なんかはそのままでも美味しい

その中でも椎茸をそのまま食べるのがクマは好きだ

そのままといってもキノコなので熱は加えないといけない

 

フライパンにかさを表にして3分〜5分くらいじっと焼く

 

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すると水分が出てくる


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これが食べ時

塩をひとつまみかけていただくと椎茸の旨味が詰まった焼き椎茸ができる

簡単だけどやみつきのおつまみにもなる

 

ただ料理もきちんとします

そのまま椎茸を食べながら、トマトと卵の炒め物も作って夕飯と明日のお弁当に


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