ぬか漬けに挑戦

漬物好きのクマ

自宅でなんとか漬物ができないか考えていたら、義理母から最近ぬか漬けが、楽になったことを聞いた

簡単に漬けれる糠床セットみたいなものが売っている

無印とかにも売っているがチャック付きの糠床セット

袋に入れるだけでOKらしい

壺など用意もいらなくチェックで匂いも少ない

一度試しにつけてみることに

豆きゅうりをとりあえず洗ってイボを取り、糠床に投入

少し入れすぎて糠床からはみ出てるが大丈夫かな？

明日に出来上がってるのかな？