去年から
消費税の増税を受けて
気がついたら日本の国民食ラーメンもなかなかの高騰ぶりを示している
クマは
ラーメンが好きでもちろんラーメン屋さんには最大級の敬意を持っている
一杯７００円のラーメンに小宇宙をも思わせる思考の食べ物それくらいの値打ちはあると思ってきたけども、、、
一気に８００円代になってきた
クマは、、、それでもラーメンライフに変わりはないはずだけども
さすがに気軽に食べれる人はいなくなる
思えば小学生の頃、、、
一杯５００円程度だったかな？
学生の時は学生割引とかで４３０円
バイト帰りはもちろん友達と遊んだ時に夜はラーメン
上京してその土地のラーメンに合わずにホームシックになったり
豚骨ブームにダブルスープ
つけ麺家系
様々なラーメンが出てきて大人になったクマはいろんな地域に旅行がてら食べに行ったり
ラーメンが一つのライフワークにもなっている
確かに高くはなっているけれども
これからも週２はラーメン生活を続けていきたいな、、、
ということで
今日もラーメン
こちらは上大岡のG麺７
ガツンと二郎系もいいけど澄んだスープと歯ごたえのある自家製麺
チャーシューが２種類にアクセントのかいわれ大根
脂ぎったクマの胃袋を洗い流してくれる
やはりお店で作るラーメンにはかなわない
クマも
実は家でラーメンを作る
半熟煮卵作りはいい感じになってきた
もう一つのおつまみ作りに消化されたかな
今年はチャーシュー作りを頑張ろうかな？
