クマとスカイライン

趣味とBNR32 GT-Rの維持と修理とカスタムの記録

2021-11-28から1日間の記事一覧

ぬか漬けの失敗?

いろいろとぬか漬けで漬けていたけど 中には失敗したものもある キャベツ 水分が多く出て糠床が水っぽくなるだけで、、、 肝心のキャベツはなんか違った しなびれた葉っぱみたいな、、、 胡瓜や大根のような芯もないし 糠は洗い流し辛かったし やっぱり 王道…